オオムギ
(ロクジョウオオムギ)
(大麦(六条大麦))
イネ科
和名の由来
花の特徴
二条大麦と六条大麦とでは、穂についている実の列数が異なり、穂を上から見ると二条大麦は2列に、六条大麦は6列につく
開花時期
分布生育地
寒さに強い六条オオムギが東日本で主に栽培され寒さに弱い二条オオムギやハダカムギは西日本で主に栽培される
その他
二条大麦は明治初期にビール醸造、焼酎の原料、六条大麦オオムギを穀物
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